DE-ÖKO-006

Brötchenauswahl für Lieferkunden im Bereich:

Menden, Hemer, Iserlohn, Fröndenberg, Wickede, Unna, Plettenberg

Krönchen

Sprössling

Mohn-Brötchen

Rosinen-Brötchen

Wikinger-Brötchen

Röggelchen

Sesam-Brötchen

Schoko-Brötchen

Kraftkorn-Brötchen

3er Körner Mix

Dinkelkörnchen

5er "Halbgebackene" 


KRÖNCHEN (Stück)

Unser beliebtes Weizenbrötchen nennen wir liebevoll "Krönchen"!

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj: 1222

Brennwert kcal: 292

Fett: 1,97

gesättigte Fettsäuren: 0,01

Kohlenhydrate: 57,76

davon Zucker: 0,95

Eiweiß: 8,45

Salz: 1,56

Ballaststoffe: 2,95

 

Deklaration:

Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

 

KRÖNCHEN (Stück)
0,35 €
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WIKINGER-BRÖTCHEN (Stück)

Mehrkornbrötchen, nicht nur für Wikinger!

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj: 1436

Brennwert kcal: 343

Fett: 7,70

gesättigte Fettsäuren: 0,89

Kohlenhydrate: 52,19

davon Zucker: 2,70

Eiweiß: 11,96

Salz: 2,12

Ballaststoffe: 7,61

 

Deklaration:

Weizenmehl, Wasser, Braune Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Gerstenmalzmehl, Roggenmehl, Speisesalz, Zucker, gelbe Leinsaat, Weizenkleber, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet

 

WIKINGER-BRÖTCHEN (Stück)
0,75 €
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KRAFTKORN-BRÖTCHEN (Stück)

Mehrkornbrötchen kraftvoll und lecker!

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj: 1203

Brennwert kcal: 287

Fett: 3,78

gesättigte Fettsäuren: 0,34

Kohlenhydrate: 50,79

davon Zucker: 2,92

Eiweiß: 9,77

Salz: 1,68

Ballaststoffe: 4,18

 

Deklaration:

Weizenmehl, Wasser, Haferflocken, Roggenvollkornschrot, Leinsaat, Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Malz, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet,

Weizenkleber, Hefe, Steinspeisesalz

 

KRAFTKORN-BRÖTCHEN (Stück)
0,75 €
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SPRÖSSLING (Stück)

Ein Klassiker aus unserem Mehrkornprogramm!

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj: 1193

Brennwert kcal: 285

Fett: 3,41

gesättigte Fettsäuren: 0,17

Kohlenhydrate: 51,40

davon Zucker: 3,19

Eiweiß: 9,48

Salz: 1,58

Ballaststoffe: 3,98

 

Deklaration:

Weizenmehl, Wasser, Weizensprossen, Dinkelmalzflocken, Sonnenblumenkerne, Malz, Hefe, Gelber Erbsenschrot, Leinsaat, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl,

Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Steinspeisesalz, Margarine, Weizenmalzmehl, Maismehl, Guarkernmehl

 

SPRÖSSLING (Stück)
0,75 €
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RÖGGELCHEN (Stück)

Unser Röggelchen hat 60% Weizen und 40% Roggenmehl. Daher trägt es den Namen "Röggelchen".

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj: 1127

Brennwert kcal: 269

Fett: 1,42

gesättigte Fettsäuren: 0,03

Kohlenhydrate: 51,86

davon Zucker: 1,63

Eiweiß: 9,93

Salz: 0,00

Ballaststoffe: 3,04

 

Deklaration:

Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Sauerteig, jodiertes Speisesalz, Weizenspeisekleie, Weizenmalzmehl, Süßmolkenpulver

 

RÖGGELCHEN (Stück)
0,70 €
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3er KÖRNER-MIX (je 1 Stück)

je 1 Kraftwerk, Wikinger und Sprössling-Brötchen 

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj: 1127

Brennwert kcal: 269

Fett: 1,42

gesättigte Fettsäuren: 0,03

Kohlenhydrate: 51,86

davon Zucker: 1,63

Eiweiß: 9,93

Salz: 0,00

Ballaststoffe: 3,04

 

Deklaration:

Weizenmehl, Wasser, Weizensprossen, Dinkelmalzflocken, Sonnenblumenkerne, Malz, Hefe, Gelber Erbsenschrot, Leinsaat, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl,

Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Steinspeisesalz, Margarine, Weizenmalzmehl, Maismehl, Guarkernmehl

 

3er KÖRNER-MIX (je 1 Stück)
1,99 €
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MOHN-BRÖTCHEN (Stück)

Unser Krönchen mit Mohn veredelt!

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj: 1244

Brennwert kcal: 297

Fett: 4,11

gesättigte Fettsäuren: 0,01

Kohlenhydrate: 53,52

davon Zucker: 0,88

Eiweiß: 8,89

Salz: 1,44

Ballaststoffe: 3,82

 

Deklaration:

Weizenmehl, Wasser, Blaumohn, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

 

MOHN-BRÖTCHEN (Stück)
0,51 €
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SESAM-BRÖTCHEN (Stück)

Unser Krönchen mit Sesam veredelt!

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj: 1332

Brennwert kcal: 318

Fett: 5,36

gesättigte Fettsäuren: 0,52

Kohlenhydrate: 55,97

davon Zucker: 0,94

Eiweiß: 9,23

Salz: 1,50

Ballaststoffe: 3,23

 

Deklaration:

Weizenmehl, Wasser, Sesam, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

 

SESAM-BRÖTCHEN (Stück)
0,51 €
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DINKELKÖRNCHEN (Stück)

Unser beliebtes Dinkelbrötchen!

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj: 1272

Brennwert kcal: 304

Fett: 5,47

gesättigte Fettsäuren: 0,71

Kohlenhydrate: 49,98

davon Zucker: 1,93

Eiweiß: 10,80

Salz: 1,64

Ballaststoffe: 4,54

 

Deklaration:

Dinkelmehl, Wasser, Joghurt, Leinsaat, Sojaschrot, Sesam, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Dinkelmalzflocken, Haferflocken, Steinspeisesalz, Butter, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Maismehl, Guarkernmehl, Kakao

 

DINKELKÖRNCHEN (Stück)
0,95 €
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ROSINEN-BRÖTCHEN (Stück)

Beliebt bei "jung und alt"!

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj: 1351

Brennwert kcal: 323

Fett: 3,29

gesättigte Fettsäuren: 1,30

Kohlenhydrate: 61,76

davon Zucker: 8,97

Eiweiß: 9,01

Salz: 1,00

Ballaststoffe: 3,30

 

Deklaration:

Weizenmehl, Wasser, Rosinen, Butter, Zucker, Hefe, Vollmilchpulver, Ei, Reisquellmehl, Traubenzucker, Pflanzliches Öl, Steinspeisesalz, Aromen

ROSINEN-BRÖTCHEN (Stück)
0,88 €
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SCHOKO-BRÖTCHEN (Stück)

Beliebt bei "jung und alt"!

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj: 1521

Brennwert kcal: 363

Fett: 6,58

gesättigte Fettsäuren: 3,38

Kohlenhydrate: 63,15

davon Zucker: 16,75

Eiweiß: 10,31

Salz: 1,11

Ballaststoffe: 3,61

 

Deklaration:

Weizenmehl, Wasser, Schokodrops, Butter, Zucker, Hefe, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Reisquellmehl, Traubenzucker, Pflanzliches Öl, Ei, Steinspeisesalz, Aromen

SCHOKO-BRÖTCHEN (Stück)
0,88 €
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5 HALBGEBACKENE KRÖNCHEN

5 halbgebackene Krönchen zum "Fertigbacken für zu Hause

(Im Frischebeutel ungekühlt ca. 5 Tage haltbar)

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj: 1222

Brennwert kcal: 292

Fett: 1,97

gesättigte Fettsäuren: 0,01

Kohlenhydrate: 57,76

davon Zucker: 0,95

Eiweiß: 8,45

Salz: 1,56

Ballaststoffe: 2,95

 

Deklaration:

Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

 

5 HALBGEBACKENE KRÖNCHEN
1,75 €
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